Santa Ana, copatrona de la localidad de Restábal, cuenta con importante devoción entre los lugareños. A raíz de la epidemia de peste de 1884, y de su atribuida intervención en el cese de la misma, el pueblo le dedica fiestas en su onomástica del 26 de Julio. El núcleo original de esta devoción era la imagen de la santa que se veneraba en la iglesia parroquial de San Cristóbal desde siglos atrás. Imagen de Santa Ana con la Virgen y el Niño Jesús que se perdió en el incendio que arrasó la iglesia el 2 de diciembre de 1965.

     En 1966, cuando se reabrió el templo al culto, la presencia de esta devoción era indispensable para la población, junto con la de los patrones, San Cristóbal y la Virgen del Rosario. Con la ayuda de los vecinos y de otras parroquias se fueron reponiendo las imágenes. En el caso concreto de Santa Ana fue la parroquia de Gójar quien cedió la talla. La cesión se hizo bajo la condición de regresar la imagen a Gójar en cuanto Restábal adquiriese una propia, condiciones que nunca se dieron a conocer al común del pueblo de Restábal por parte de las personas que hicieron la gestión. No en vano, la imagen fue restaurada por Domingo Sánchez Mesa en 1966, costeándose por la parroquia de Restábal. Se trata de una imagen de principios del siglo XVII, obra de retablo de la escuela granadina con una magnífica policromía.

     Cuarenta y dos años de culto y veneración separan la salida de Santa Ana de Gójar y la reclamación de la misma por parte de su parroquia de la Paz. Exponiendo los requisitos, basándose en un documento existente, la parroquia gojareña solicitó el regreso de la imagen. Una vez cerciorado de la legalidad de la petición y de la obligación de devolver la talla, el entonces párroco de Restábal, Enrique Ángel Martín, lo comunicó a la feligresía y se comenzó el proceso para adquirir una nueva imagen de la abuela Santa Ana.

De este modo llegamos al sábado 28 de noviembre, casi cuarenta y cuatro años después de la desaparición de la primera talla de la santa. A las seis de la tarde, y anunciada por repique de campanas, dio comienzo la solemne eucaristía de bendición de la nueva talla de Santa Ana. Centrando un sencillo altar, la talla salida de los talleres Artemartínez de Horche (Guadalajara) presidía el templo parroquial para recibir el agua bendita. Al término de la eucaristía fue bendecida la imagen por el actual párroco, D. Javier, se entonó la salve popular de Restábal y se organizó un improvisado besamanos por todos los asistentes que abarrotaban el templo, al acercarse a contemplar la que a partir de ahora llamarán "Abuela de Restábal".

     Se trata de una obra de talla completa en madera, de tamaño académico, que sigue los cánones de la escuela granadina de principios del siglo XVII, más concretamente del estilo de Bernabé de Gaviria. El hecho de tomar este modelo radica en que se trata de una obra sacada por puntos de la talla homónima existente en la iglesia parroquial del vecino Pinos del Valle. La nueva obra ha sido personalizada en algunos aspectos, con tal de otorgarle una serie de caracterísicas que la distingan de su referente: el caso de la mano del Niño sobre la mejilla de su madre, rasgos fisonómicos de Santa Ana o la policromía toda ella estofada, aportando así una visión de conjunto mucho más rica, atractiva y particular.

     Desde estas líneas quiero manifestar que el pueblo de Restábal no ha tenido constancia alguna en estos más de cuarenta años, de que la imagen de Santa Ana, que tan fervientemente se ha venerado, debía ser devuelta a su lugar de origen, el cual sí conociamos. Un tiempo en que se creía que la talla había sido donada, y no cedida. En caso de haber sido conocedores de la situación de "préstamo" seguro se habría subsanado hace muchos años.

     Del mismo modo quiero expresar él más sincero agradecimiento al pueblo de Gójar, por el tiempo que nos han tenido cedida la imagen de Santa Ana. Esperando que su presencia los colme de bienaventuranzas y gozos, como ha hecho con Restábal y los restabeños.