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Leyenda de San Patricio y el whisky

San Patricio fue un misionero que propagó el Cristianismo en la isla, cuando Irlanda era aún una tierra pagana. Para explicar la Santísima Trinidad, eligió el trébol (shamrock) para explicar su dinámica: el tallo representaba a Dios y las tres hojas al Padre, al Hijo y al Espíritu Santo. De ahí que el país adquirió este símbolo –y el color verde- como su identificación nacional.

Con el Cristianismo instalado en Irlanda, llegaron monjes de todos los rincones del mundo. Entre ellos, un grupo de Medio Oriente, que descubrió –en el siglo VI- que al mezclar cebada y agua y destilarlo en unos alambiques que usaban para hacer perfume obtenían una bebida espirituosa que hoy conocemos como whisky.

A partir de allí, se instauró que tanto el trébol como San Patricio y por supuesto el whisky fueran los símbolos más emblemáticos de Irlanda. Y la combinación de los tres resultó en la fiesta conocida hoy como St.Patrick’s Day, en honor a su muerte un 17 de marzo.

Fuente:
www.thehostclub.com.ar/04pro0321.htm

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