COMIDA INTERNACIONAL DE CUARESMA Y
SEMANA SANTA...:
Torrijas
tradicionales de Cuaresma (España)
Ingredientes para Torrijas tradicionales de Cuaresma:
•
1 barra de pan duro
•
1 litro de leche
•
2 huevos
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azúcar
•
canela
Cómo hacer Torrijas tradicionales de Cuaresma
paso a paso:
•
Se parte el pan en rodajas y se pone en la leche
para que se empapen bien, se escurren en un plato,
se pasan por huevo y se fríen en abundante
aceite caliente, a continuación se pasan
por azúcar y canela y se sirven cuando estén
frías.
•
Se puede echar la canela a la leche y ya no se
echa en el azúcar.