MONOGRÁFICO DE COCINA TRADICIONAL
EL AJOBLANCO: Modo 13 Ingredientes: Aceite de oliva de la Axarquía Vinagre Ajos Almendras 1 litro de agua muy fría Sal Uvas moscateles Elaboración: Batir el aceite, el vinagre, los ajos, las almendras y la sal hasta conseguir una pasta. Añadir el agua, unas uvas y servir.
EL AJOBLANCO:
Modo 13 Ingredientes: Aceite de oliva de la Axarquía Vinagre Ajos Almendras 1 litro de agua muy fría Sal Uvas moscateles Elaboración: Batir el aceite, el vinagre, los ajos, las almendras y la sal hasta conseguir una pasta. Añadir el agua, unas uvas y servir.
Modo 13
Ingredientes: Aceite de oliva de la Axarquía Vinagre Ajos Almendras 1 litro de agua muy fría Sal Uvas moscateles
